Auberge de la couronne BLANCO, SàRL
En 1999, Roberto Blanco ouvre l’Auberge de la Couronne.
Située sur la place Emile Gardaz d’Echallens. Depuis nous servons nos spécialités traditionnelles, entre filets de perche, viandes sur ardoises et pâtes.
Vous pourrez déguster nos délicieuses pizzas faites dans un véritable four au feu de bois
ou, pour les plus frileux, notre fondue moitié-moitié.
Pour les plus casaniers, vous pouvez profiter de nos pizzas à l’emporter pour passer la
soirée chez vous…